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第18章 烹饪技艺(上)

江尘做完凉拌黄瓜后,江尘动作愈发流畅,拿起切案台上的洗干净的胡萝卜,继续做了起来。

只是适应了一会儿之后,江尘逐渐加快了手中的动作。随着嗒嗒声响,一次次刀落,一条条细碎透亮的胡萝卜丝逐渐显现出它诱人的模样。

不一会儿,一盘萝卜丝整齐躺成一排,之间的厚度宽度没有丝毫区别,仿佛雕琢出来的一般。

江尘切胡萝卜丝动作行云流水,让人目不暇接。全程目睹的网友们看傻眼了,直播间瞬间被666刷屏了。

【俺了个乖乖,光这刀法,就足以秒杀不少人了吧!】

【才吃完泡面的我,又肚子饿了,都是主播害的。】

【主播,你可当个人吧!】

【含泪吃了三碗饭。】不等他惊叹,江尘的动作仍在继续,往灶台里添加柴火,将放置在冰箱里的油盐酱醋全部拿了出来,依次摆放,拍上几颗新鲜的大葱备用。

掏洗净竹荪,将葱姜蒜切好之后,江尘开始起锅烧油。

“嗤嗤!”

火猛然升起,油烧热差不多六七成的时候,江尘将葱姜蒜依次放入到锅里,翻炒了起来,然后加入生抽,蚝油炒炒香之后,加入一些十三香,最后将一些蔬菜依次放入进去……

很快,一阵香味从院子里飘了出来按照比例搭配着其他辅佐的食材,还没下锅,屋里就已经传来一股清香浓郁的气息。

江尘的动作仿佛与周围的一切融合在一起,没有丝毫停顿,像是一首韵律优美的交响曲一般。

这个时候,父亲江德清刚走到了门口,厨房内传来青菜下锅的刺啦声,油香菜香浮盈而出,只是吸了一口便瞬间食指大动,不由得用力嗅了嗅鼻子。

“好香啊,儿子,在做什么好吃的?”父亲江德清朝厨房问道。

“没做什么啊!”江尘随口说道,“就是从菜园里摘了一些家常菜而已。”

做完胡萝卜炒竹荪,江尘再来个主食蛋炒饭。

拿出两个鸡蛋开始打蛋,鸡蛋磕在雪白的碗里,蛋黄金黄,蛋白清亮,不带一丝腥气反而有股非常淡幽幽的香气。

“乒乒乓乓”

江尘有如厨神附体,动作行云流水,每个动作都没有多余的花哨,宛如教科书般的标准姿势,成熟的脸上带着认真的男人特有的魅力。

一碗蛋炒饭要多久?

在袁州全力以赴的状态下不过5分钟,热气腾腾的蛋炒饭就被盛到了盘子里,一粒米都没有浪费,在白色的盘子里铺成金黄的一片。

什么叫色香味俱全?

这一刻,网友们似乎终于找到了答案,这就叫色香味俱全!

一时间,直播间里的人都像是听到了某美食记录片的开头曲。

鸡蛋和被加热后散发更热烈的米饭香气混合在一起,蛋全部过包裹在了饭上,米饭粒粒分开,并且粒粒金黄,松松散散的堆积在一起,犹如秋天丰收的金黄稻子。

【这难道就是蛋炒饭的最高境界,黄金炒饭??】

【这除了不会金光闪闪,其他和小当家的黄金炒饭没什么区别了啊!】

【这是光看着就想吃啊,馋死我得了!】

【我…真的哭死,大早上为什么给我看这个】

………

江尘拿起一个勺子风卷残云般的吃了起来。

“这是我做的?“

一口吃进去,简直不敢相信自己嘴里的味道是自己做出来的,真的完全难以想象一份简单的蛋炒饭就能够好吃道这种地步!

父亲江德清和母亲**俩人这一坐下,蛋炒饭的香味扑鼻而来,和以前混着油香鸡蛋和烟火气的香味不同,这香味里面没有油腻的味道,反而带着米饭的清香,最神奇的是根本看不到鸡蛋,仔细一看原来这鸡蛋已经完全包裹在米粒上,使得米粒变成了金黄色。

这下老妈**有些震惊了,什么时候儿子厨艺变得这么好了?

“这是……”老妈**用勺子舀起一勺蛋炒饭,双眼顿时一亮。

鸡蛋软嫩的包裹着软中带硬的米粒,米饭的清香和鸡蛋的香味完全融合在一起,这些香味完美的融合在一起,口感前所未有的好。

怎么会有这么好吃的蛋炒饭?

这样美味的蛋炒饭,让爸妈两人瞬间陶醉在蛋炒饭里了,再来一口拍黄瓜,口感脆爽解腻,越吃越香。

看着一口接一口,完全停不下来的江尘,网友们的怨气满满。

【啊,我现在还没吃饭,主播您这样做,是不是有些不妥。】

【突然我手里的方便面它就不香了。】

【我现在正在啃馒头,赚到了,赚到了。】

【有谁知道主播地址的,我想给主播寄点土特产(刀片)】

【风花雪月:正在赶往主播家的路上,有没有一起的?】

……

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