小玫刚一跨进厨房门槛，就听见厨房管事吴大娘热情的声音：“小玫姑娘来了，要有什么事，遣人跑一趟就是，哪还要您亲自跑这么一趟？”接着吴大娘就解下身上的围腰掸一掸椅子上的灰让小玫坐下，又倒过杯茶：“晓得您现在在表姑娘身边，喝不上我们这茶了，还请别嫌弃。”

原先小玫在方太太屋里时，也曾来过厨房，那时吴大娘虽热情，但哪回都没今日这样热情。又掸椅子上的灰又倒热茶的，小玫倒愣了一下才笑吟吟接过吴大娘手里的茶：“大娘快别这么说，不过是顺路过来和大娘说声，今晚姑娘的晚饭不用荤腥，炒个面筋再用个素三鲜，汤也要素的。”

吴大娘仔细听完就皱眉：“虽说姑娘想换个口味，可这太素了怎么使得？”小玫淡淡一笑：“这些日子天气热，油腻腻的姑娘平日总不大爱吃，这才说换个口味，看能不能开开胃。”吴大娘一拍手：“哎，我怎么忘了这茬了？既这么着，就再给姑娘做个凉拌鸡丝，用鸡脯肉撕成细丝，倒点麻油香醋，再用蒜油那么一拌，可爽口了。那汤虽说姑娘要素的，汤底还是用高汤吧，白水汤哪有什么滋味？”

吴大娘打算的周周到到，小玫已经起身笑道：“果然大娘比我们想的周到，姑娘原本就想个凉拌菜吃，又怕厨房太麻烦。”吴大娘见小玫这是要走，忙送出来：“这话哪里说去，姑娘这样想就是打我的脸，我们不就是服侍主人的，哪有嫌麻烦的。以后姑娘但凡想吃什么，遣个小丫头来厨房说一声就是，哪用您亲自跑一趟？”

吴大娘热情的小玫已经有些起鸡皮疙瘩，刚要再说话就听到传来菊花冷冰冰的声音：“我说呢，怎么吴大娘你这么忙，原来是见着表姑娘身边的红人了，才把我们姨奶奶忘在脑后？”吴大娘脸上的笑容一滞就对菊花笑着道：“天地良心，这话从何说起，方才不过是小玫姑娘来说几句表姑娘晚饭要些什么菜才说多了些，并不是把菊花姑娘您忘在脑后。”

菊花一双眼像刀子似地往小玫身上瞧了几眼这才转向吴大娘：“真的吗？昨儿姨奶奶想吃个炸鹌鹑，你是怎么说的？不是说没鹌鹑就是说已给老太太炸了上去。还是我来翻出几只鹌鹑来你才给姨奶奶做了送上去？还说这每日的菜都是太太定好的，不能更改，怎现在表姑娘要换，你就换了？打量我们好欺负？”

见菊花挽起袖子要和吴大娘论个正章的样子，小玫忙道：“吴大娘，要着实为难也就罢了。”吴大娘面上笑容都有些苦了：“菊花姑娘，表姑娘那儿，是太太亲自吩咐的，说表姑娘爱吃什么，厨房就要做什么。只是表姑娘从来都没吩咐过我们，今儿是头一回，难道我能回绝了不成？至于姨奶奶那儿，每日的饭菜是按例来，这，我实在不敢违例。”

菊花听的越发发恼，瞧着小玫跺脚扭身就走，吴大娘在后追着叫道：“菊花姑娘，姨奶奶要的点心您不送上去了？”菊花走的飞快就跟没听到一样。吴大娘转身对小玫叹气道：“哎，太太是正经主母，自然只能听她的，可是姨奶奶又受宠，前些时候总打发人来要东要西，有时候超出例了，我们也只能赔进去。可赔了这些年，着实是赔不起，我们几个这才商量了，以后全按例来，哪晓得今儿才头一日就惹姨奶奶生气。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页