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二牛摇头,“嫂子,你要是信我,那先帮我弄一捆稻杆。”
对方这次没问他要干啥,按照二牛的要求把光溜的稻杆剪成男人手掌那么长。等他们把稻杆洗干净,二牛也把豆腐压在石板下面了。
“嫂子,你们明天这时候过来咱们接着做下一步。你们到家也可以像我这样准备一堆稻杆,然后把包成小块的豆腐压在石板下面。”
夫妻两人自打跟兄弟们分家后就一直卖豆腐补贴家用,还从不晓得二牛这是干啥。他们觉着自家别的东西没有,就是豆腐多,于是,到家也没耽搁,二牛咋做他咋做。
翌日一早,张三七起来放水,见张李氏挎着篮子上县里。从茅房里出来后又见村里几个妇女也挎着篮子,“你们这都干啥去?”
一位妇女答,“昨儿晚上跟广角娘学弄了米花,我们到县里试试可能卖出去。”
“一定能卖出去。”张三七道。
“卖不出去咱也不怕,刚好到东市猪肉铺子上问问杀猪的屠夫他家还有猪毛么。”说完笑嘻嘻的走了。
张三七进屋就说,“媳妇,咱赶紧吃饭好去找二牛兄弟。”
“恁急干啥,人家二牛兄弟可起来么。”张魏氏心里有杆秤,“二牛兄弟恁老实的后生是不会诓咱们的。”
正如张魏氏说的那样,昨天下午广角跟二牛说酒肆里的掌柜看见他就问,二牛咋没来。
二牛道,“我明天一早去县里,你帮我领着萌萌。”
广角想跟帮他娘一块去卖米花糖,不过,一想着米花糖还是二牛哥教自家做的,“好!你快去快回,我可搞不定你家萌萌。”
“不用你提醒。”他已经答应张三七夫妇两人了。
二牛背着十多斤豆腐干急匆匆赶到镇上,和记酒肆刚开门,小伙计一见着二牛像见到财神爷一样,热情的招呼他坐下就去给他倒水。又问,“你吃饭了么?我让灶上给你做些吃的?”
“吃了。对了,这是香干。”二牛的话音刚落,掌柜的就说,“后生啊,你总算来了。”
二牛道,“你上次买我恁多豆腐干,我也不晓得你们有没有卖完,要不是你跟我们村的后生提起我,我今儿就上码头上兜售了。”
“上啥码头,你以后有多少就卖给我多少。”掌柜说的豪迈,二牛摇头,“不行,我要是三天两头过来,家里的孩子就没人养了。”
掌柜的这才记起眼前这位过分年轻的后生如今盛名在外,“可我酒肆里每天都要豆腐干,咱办咧?”
二牛沉吟片刻,“我三天到四天能制出十斤香干,我就每搁两次大集来县里一趟。掌柜的你看着卖,再急也没了。”
“其实还有一个办法。”掌柜的看向二牛,二牛笑道,“你想问我香干怎么弄的?不行,我不会说的,告诉你们了我以后只能继续待在山窝里过着有上顿没下顿的日子。”
掌柜不敢强人所难,“可,现在好些客人就喜欢香干上面的那股味啊。”
二牛佯装很为难,“要不这样吧,我卖给你们调料,两百文一斤。”
“恁贵?”掌柜的唬一跳。
“你有所不知,一斤调料足够你们用一两个月的,每次只要撒在菜上面一点就可以了。”二牛说完看向他,“调料的事你慢慢考虑,先把香干的钱给我,孩子还在家里等着咧。”
两百文对于一家酒肆来说不多,可拿两百文买一撮调料,“我要跟东家商量一下。”
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