“猪脑?”齐升脸色很是诡异,左手拿着调羹怎么都下不去。
二牛不明所以,“对呀,猪脑可好吃了。”说着挖一调羹送到萌萌嘴边。
小孩这些天被二牛整出的乱七八糟的吃食喂的给啥吃啥,从来不问。齐升一句话还没吐出来,萌萌已经吃两调羹了,末了还砸吧砸吧小嘴。
齐升深吸一口气,吸的肺疼,也只能舀一勺猪脑,等被各种调料炖的猪脑一入口,齐升说不出话了。
二牛笑道,“咋样?”
齐升抬头,很不想看见对方那副皮笑肉不笑的德行,有些胸闷,“不错,咋做的?”
“用山里找到的调料炖的,然后又用油煎一下。”二牛说着见小牛跟刀豆两个盯着猪脑吸嘴,就一人给他们舀一调羹,“想吃的话问问另外那个猪头给谁了,拎两斤猪肉去换。”
小牛有些纠结,不舍猪肉又想要猪头,“二哥,一把撒子能换么?”
“你咋不说直接去人家吃咧。”二牛一瞪眼小牛不敢想了,“那就不吃了。”
“真的?”二牛舀一调羹猪脑在他面前一晃就填萌萌嘴里。
齐升闷笑一声,“别逗你弟弟了,我就是胳膊受伤了,哪有恁弱。”找到了侄子,齐升的心病没了,整个人都开朗许多,虽然脸色依旧煞白,可他还是把猪脑往小牛跟刀豆面前推推,“我也尝尝猪头肉。”
二牛见他费力的用调羹,就用自己的筷子给他夹一筷子切得细细的猪头肉,见齐升没嫌弃自己的口水,二牛很满意。又想到对方救了自己,瞬间决定赶明就去找些好东西,给这位补补。
一家人正吃着说着,大门又响了。二牛嘀咕一声就起身起开门,看到张三七跟张魏氏,“三七哥吃饭了么?”
“还没。”张三七见太阳还没落山,二牛家就摆起碗筷了,“你家咋吃恁早?”
“家里几个孩子不经饿。”总不能说小孩见他炖肉就围着锅台流哈喇子,他没办法只能早点做饭吧。
张三七忙说,“那你先吃饭,我跟你嫂子待会儿再过来。”
二牛道,“不碍事。”接着搬出两个凳子让两人先坐下,“等我喂好萌萌。”
“我自己吃。”小孩儿夺过二牛手里的调羹,见他很是熟练的自己舀粥舀猪脑,齐升忍不住挑眉。
二牛见他们不住地往自家堂屋里看,笑道,“你们家的豆腐是不是生绿毛了?”
“你家的也是?”张魏氏瞪大眼睛问。
二牛道,“你们跟我来。”说着掀开稻杆,从木盒子里拿出一碗豆腐,出来就跟几个小孩说,“别吃恁快,待会儿给你们加菜。”
他的话音刚落萌萌就放下调羹,与此同时,小牛跟刀豆也快速放下筷子,看着三个孩子的动作,齐二爷觉着自己又长见识了。
大概一刻钟,萌萌都要忍不住再次拿起调羹了,二牛端着两个碗从灶房里走出来,他一靠近桌子,先前那股臭豆腐味再次涌进几人的鼻子里。
张魏氏一直跟在二牛身后给他帮忙,包括二牛端的那碗浆料也是按照二牛的吩咐调制的,见二牛拿起筷子夹臭烘烘的豆腐,有些不可置信地问,“大兄弟,你还真要吃这个啊?”
“三七哥,你也尝尝。”说着就把豆腐在调料碗里刷一下就塞进嘴里。
张三七还没吭声,小牛就夹一块塞进嘴里,由于他动作太快,被豆腐烫的直吸溜嘴,二牛笑骂道,“你几辈子没吃过东西了!”
“唔...二哥,这东西闻着恁臭,倒是挺好吃咧。”小牛砸吧着嘴说完,刀豆略带小心地看向二牛,“二叔,我能尝尝么?”
“咱家的东西你想吃多少都成。”二牛晓得这孩子还有点放不开手脚,瞧人家萌萌,直接扒着他的筷子往自己嘴里塞,根本不晓得什么是不好意思。
齐升也被侄子的厚脸皮惊到了,要不是看着小孩儿有五分像他,真不敢相信萌萌是自家那个内向腼腆,吃饭都要奶娘好生劝说的孩子。
与张三七的不敢入口不同,张魏氏听到二牛说臭豆腐能卖钱就学着二牛夹了一块豆腐,只是那股怪味张魏氏还是有些接受无能。
二牛也没强迫他们吃,也就自家三个孩子皮实,无论啥东西都敢吃。
见两口子的表情有些不安,二牛道,“你明儿到县里和记酒肆去试试,那个掌柜的认识我,只要报上我的名字,也许臭豆腐就能卖出去了。”
“啥?和记酒肆?”县里最大的酒肆张三七想不听过都难,只是,“二牛啥时候认识恁多厉害的人了?”
二牛笑两声也没解释,就道,“嫂子,像我刚才教你的那样,如果和记的掌柜问你臭豆腐咋做的,你就说我不让你说。”
“这样能成么?“张魏氏活了二十多年还从未跟大酒肆的掌柜的说上一句话。
“反正你们明天要走街串巷去卖豆腐,就当去县里兜售好了。”
“可....可那酒肆里的掌柜的会理咱们么?”张魏氏有些怀疑。
“他不敢!”二牛说的信誓旦旦,张三七夫妇惴惴不安,可二牛不愿意再多说,两口子也只能去试试。
等他们走了,齐升问,“你怎么不跟他们说和掌柜还指望买你的豆腐干呢?”
“说恁多干啥,是他们想挣钱,又不是我。”二牛浑不在意地夹一块臭豆腐自己咬一半,另一半塞到萌萌嘴里。
小牛见齐升盯着他二哥,不由得嘴就说,“你这人真是哩,我二哥都好心教张三七做臭豆腐了,又告诉他卖给谁了,要是再替他们去找和掌柜,那还要他干啥,二哥雇个长工自己做豆腐好了。”
“哟,你还晓得长工啊。”二牛笑了。
“我娘能愿意便宜点卖么?”小牛很是怀疑。