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98 子孙饼

最新网址:www.yiruan.info 杜三妞的脸刷一下通红, 手不自在的抖了抖,“别乱讲。”

“嗯, 那就生个小侄女,像嫂嫂一样漂亮。”卫若兮歪着头笑着打趣她,“咦,鱼上面怎么多出一点?”

“哪儿呢?”杜三妞顺着她的手指, 看到“鱼”字的腹中有个黑点,想来是刚才手抖不小心滴在上面的墨, “我重新写。”说着, 把纸抽掉。

卫若兮伸手按住,“不用了。咱家的厨子都不识字,少不了得我念给她听,我知道什么意思就成。”

杜三妞不疑有他, 又写几道素菜,交代她叫厨房里多做些鱼虾。卫若兮点点头, 出了新房拐到她母亲那边,还没进门就笑着说:“母亲,明年这时候你就能抱上大孙子了。”

大夫人手里的山楂水“咣当”洒在地上,瓷杯摔得七零八碎, “三妞,三妞有了?”

卫若兮的脚步一顿, “什么时候的事?我怎么不知道?!”陡然拔高声音。

“你刚说的。”大夫人道。

“啊?”卫若兮反应过来,连连摆手,“不, 不是……”这误会闹得哟。忙把她和杜三妞的谈话复述一遍,末了指着鲤鱼的鱼字,“你看这一点,正好是鱼中有子。还有,嫂子她自己都不知道什么时候多上去的,可不就是天意。”

大夫人不禁扶额,叹气道:“我以为她和你哥……”

“想也不可能啊。”卫若兮说:“你又不是没见我哥上午那德行,活像几辈子没娶过媳妇。如果早把肉吃进肚里,他会这么着急才怪。好了,不跟说了,我去厨房。”

“等等,做些子孙饼,用韭菜鸡蛋代替芝麻。回头给你嫂子送饭时,送一碗龙凤汤和两个子孙饼。”大夫人嘴上不讲,看到和她相差无几的妇人要么得了外孙,要么得了孙子孙女,偶尔闲下来也挺羡慕。

卫若兮抿嘴笑道:“韭菜子孙饼?亏您想得出。不过,这个饼最应该大哥吃。”不待大夫人瞪眼,卫若兮快速遁走。

龙凤汤是先把小母鸡煮到鸡肉能用筷子戳烂,捞出鸡和象征着早生贵子的红枣,剩下的清汤用来煮鱼。待鱼煮熟,连汤一块盛出,最后把鸡肉撕成条,红枣切成条摆在鲤鱼上面。

这道菜由东兴楼的厨子完成,在摆盘这方面十个钱娘子也不如他们,等成品出来,到真有龙凤呈祥的样子。整个过程却不如做子孙饼麻烦,这一点,来卫家帮忙做菜的东兴楼的厨子真没想到。

子孙饼是先把糯米面和成团,揪出大小均匀的剂子,然后把调好的韭菜鸡蛋馅料包进去,搓成圆团,压扁,放在油锅里煎到一面呈盘云花状,再煎另一面。

待所有的饼出锅,杜三妞写的六个素菜也跟着完成。东兴楼的两个厨子诧异不己,“为什么一到你们家,做菜就变得特简单?”

“因为我之前根本不会做菜,主子怎么交代我就怎么做。”卫家的厨娘孙婆子说:“我见你们做菜的时候总想添点加点什么,磨磨唧唧,明摆着不相信我们少夫人的菜谱。那你们干么还过来跟咱们学,直接同王爷说,自个能做出好吃的饭菜啊。”

两个厨子的脸颊发烫,尴尬地笑了笑:“是不是该叫人上菜了?”

“少夫人的那份给我。”卫若兮算着时间过来,把汤和饼给杜三妞送去,就说:“我不陪你啦,嫂嫂,今晚这顿无论如何我得出去尝尝。” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共3页

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