用“小说迷”微信小程序追更新速度快!
永久免费无需下载,还能切换源站追更
进入微信小程序
37 清蒸螃蟹

最新网址:www.yiruan.info 今天是端午, 小商贩的生意比较好,但不包括卖海蟹、黄鳝这类海鲜河鲜的,一来会做的人少,二来没多少肉。三妞见他还剩不少,“去迎宾酒肆,这些东西卖给我大姐夫。”

“真的?!”对方大喜,“你还买别的东西吗?”

三妞看了看自个的小篮子, “够了。等我一下, 我把东西送给我娘。”

丁春花正在别处买盐和三妞特意交代的海带,听到她说去段家酒楼也没多想, “我们在城门口等你。”

“好。”三妞挥挥手,钱娘子把东西交给她闺女,“你去找三妞她娘, 我和三妞过去。”主要是跟她学怎么做黄鳝和螃蟹。

段守义听到三妞的来意, 叫他爹掏钱买下所有海产,三妞满头黑线,“我只会做黄鳝和螃蟹。”

“你觉得我信么。”段守义拎着东西就去厨房,把所有人召集到身边, “这是我妹妹,她要你们干么你们干么。”话音刚落, 大厨师立马让出自己的位子, 因为他比谁都清楚,少东家拿来的食谱皆出自他妻妹之手。

离饭点还有将近一个时辰,三妞也不着急, 何况她姐夫这么给面子。三妞便一边教钱娘子调姜汁一边对刷蟹的大厨师说:“螃蟹清蒸最好,红烧螃蟹和红烧鱼的做法相似,不过螃蟹性寒,孕妇不可吃,常人吃的时候最好配上黄酒,能祛除螃蟹里面的寒。”

“这么多讲究?”段家的厨子蒸过螃蟹,从来都是配白酒,至于姜汁,他也未制过。

杜三妞点头,指着其他海鲜,一一给他讲该怎么做。见黄鳝处理好,三妞戴上围裙,挽起袖子,段守义十分机灵的搬个草墩放到灶台边。三妞站在草墩上,真想给太有眼色的大姐夫一脚,她矮她知道,用得着这么夸张么,她可以踮起脚啊。

洗净的黄鳝切成二指长鳝段,三妞按照之前所说的那样做黄鳝。随着黄鳝入锅爆炒,厨房里弥漫着浓郁的香味,肉还没熟,众人就忍不住吞口水。卖海产的男人更是不由自主地走到三妞身边,目不转睛的盯着她那翻动锅铲的手,迫切希望第一个吃到黄鳝。

“给我个盘子。”黄鳝炒好,三妞也没拿乔,毕竟这里不是她家,想怎么逗亲人怎么逗,“大家都拿筷子尝尝,好不好吃,盐大盐小直接讲。”

“好吃。”三妞最后放了点茱萸进去,吃起来有淡淡的辣味,明明刚吃过饭,段守义却想说,“给我碗米饭。”

杜三妞顿时满头黑线,“大姐夫,你慢慢吃,我们回家了。”

“等等,三妞姑娘。”买海产的男人突然喊住她,“我若是捕到不认识的鱼,你能不能教我怎么做。你放心,不要你白做,我送你两斤。”

“……不用。”三妞哭笑不得,“你不认识的鱼就把它放回大海,如果是认识的却不知道怎么做着好吃,那就去杜家村找我。”

“行,谢谢三妞姑娘。”对方真诚道谢。三妞反而不好意思,想了想,“我姐夫酒肆里每天都需要海鲜河鲜,你来县里买东西的时候,能不能先送我姐夫这儿来?”

“啊,可以,可以,当然可以。”对方下意识看段守义。小段老板朝三妞脑门上一巴掌,“就你精怪。赶紧回去吧,娘该等急了。”

丁春花坐卫家的马车来县里,驾车的人是钱娘子的儿子,如果不是钱娘子的儿女在跟前,丁春花立马拐去二丫家,非得叫三妞一顿好找不可。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共3页

👉丨点击进入微信小程序免费阅读全文丨👈

→如无内容,点击此处重加载内容←
多次加载无内容,请点页面中间弹出菜单换源阅读!



换源
目录
设置
夜间
日间
报错
章节目录
换源阅读
章节报错

点击弹出菜单

提示
微信小程序可换源免费阅读,点击跳转微信小程序阅读~