两人到了地方以后,李婉珍看着周围已经有七八个三轮车卖各种吃食,心里顿时没底了:“这下坏了,咱出来晚了,都怨我耽误事了,咱今天不会卖不出去吧?”
钱佳宁笑了笑:“不晚,正好!”她把三轮车停在路边,立起了自己找人做的招牌“钱小米美食档”,李婉珍帮忙把桌子抬下来,一抬头看到一群人乌压压地围了过来,顿时吓了一跳。
“钱小米今天卖的什么吃的?是凉拌菜吗?”一个抢到了最前面位置的女人伸着脖子看钱佳宁拿出一盆黄瓜丝和胡萝卜丝来,满脸的赞叹:“小米你切的这黄瓜丝也太好看了,一看就让人流口水。”
李婉珍听这话都有些摸不到头脑了,黄瓜丝切的再美也是黄瓜,还能跑出肉味来,这也太能夸了。扭头看了眼钱佳宁,只见她笑眯眯地和大家打招呼,被夸出花来脸也没红,好像已经习以为常了。
“今天我用绿豆做了凉皮,清爽可口又消暑,五毛钱一份,保准好吃。”钱小米把凉皮拿了出来,李婉珍听了顿时吓了一跳,五毛钱一份这也太贵了吧,她连忙挡在了钱佳宁前面,有些担心地看了眼围着的顾客,生怕他们翻脸骂小米心黑。
钱佳宁有些不明所以地拽了下李婉珍:“妈,你挡着我干啥,我要卖凉皮了。”
“就是就是,大姐你先往旁边让让,我这急着回家。小米先给我来一份,多放点黄瓜,我就喜欢你切的这个黄瓜丝。”排在第一的女人乐呵呵地掏出五毛钱放在钱小米装钱的纸盒子里,伸长了脖子看钱小米抓了一大把黄瓜丝放在盆里,顿时乐的合不拢嘴。
“我给你多加点芝麻和花生碎,吃起来香。”钱小米舀了两大勺进去,又抬头问道:“吃蒜和辣椒油吗?”
“都来点,我能吃辣。”钱佳宁一样放了一勺,红油油的看起来特别有食欲,后面排队的伸长了脖子看见了,都忍不住吞咽了下口水。
李婉珍见自家摊位面前的队伍越排越长,旁边有几个卖吃食的眼巴巴地瞅着,甚至有两家直接干脆利索的骑着三轮车走了,看的李婉珍一愣一愣的。
“小米,你明天准备什么呀?”一个大叔把钱放到钱盒子里迫不及待地问道,这样的问题每天都有人问,但通常钱佳宁都是说:“不知道,得明天翻菜谱决定。”虽然这个回答十分奇葩,但大家听习惯了以后也觉得没啥毛病。
原以为得不到答案,谁知钱小米把做好的凉皮递给他,一本正经地问道:“你们想吃什么?明天我可以随意做。”
瞬间排队买凉皮的人激动了,小孩子扯着嗓门喊:“炸薯条!炸肉丸子!炸鱿鱼圈!”一群老爷们咧着嘴直乐:“藤椒鸡、麻辣兔头、夫妻肺片,买回去正好下酒。”几个老太太蹦着脚跳:“包子,大肉包子,我孙子最喜欢这口。”旁边卖包子的听见郁闷坏了,我这有大肉包子你不买,嫌弃我肉放的少还是怎么着?
这边顾客的意见还不统一呢,旁边还有个卖鸡腿的也跑过来跟着凑热闹:“上回你卤的猪肉头可真好吃,明天做那个卖。”李婉珍警惕的看着他,这个是同行,得小心他下绊子。
听着五花八门的回答,钱佳宁有些头大:“我这也做不了那么多啊,这样吧,我打算开一个小店,寒暑假和周末时候营业,大家想吃什么直接去店里点。”
听到这话,顾客忽然意识到钱佳宁还是个学生,被钱佳宁养刁了嘴的顾客们顿时慌了,纷纷问道:“你上初中还上高中啊?”
钱佳宁笑眯眯地回道:“我上学晚,开学才上高二,这不暑假没什么事照着菜谱学几样菜体验体验生活嘛。”
旁边卖鸡腿的都快哭了,自己花钱买的老方子做了七八年的独门手艺还不如钱佳宁看菜谱做的好吃,还有没有天理啊。
咽下去辛酸泪,他冒着被打脸的危险问道:“啥菜谱啊?是不是从御厨后人手里买回来的秘方啊?”
钱佳宁把凉皮递给顾客,又拿出一张新的来哐哐哐剁成五段:“不是啊,就是咱书店门口买的一毛钱一本那种处理书,你要是买可得快点,我这几天告诉不少人了,昨晚路过的时候看见已经涨价到两毛钱了,还没剩几本了。”
卖鸡腿的一听急坏了,他见附近这一片下班的职工都排队买凉皮,自己的鸡腿却无人问津。看着钱佳宁摊前火爆的场面,他干脆也不卖鸡腿了,把东西一收直接骑着三轮车准备买菜谱去,要是抢到一本也许发家致富就在眼前了。
排队买凉皮的压根就不关心卖鸡腿的去哪儿了,他们现在关注的是钱佳宁要是上学了是不是就不出来摆摊了。
钱佳宁用胳膊擦了下汗,指了指旁边帮忙的李婉珍:“这是我妈,等我开学以后我妈出来摆摊,你们认准了人可别找错了。”
看着李婉珍一脸懵逼不在状态的样子,顾客都有点不放心:“小米啊,你妈做的东西有你好吃吗?我们就想吃你做的那个味。”
钱佳宁笑了笑:“您放心,我妈以后出来卖的东西我都在家帮着调好味,保证不会让您失望。”
有的顾客听了以后松了一口气、有的人则觉得即使调好味不同的人做出来也有差别,便把关注点放在了钱佳宁说的开店上头:“那你的店啥时候开啊?都卖啥呀?”
“炒菜卤味都有。”钱佳宁说:“准备开在我家门口,估计地方不会很大,接待人数也有限,而且价格可能也比外面的饭店贵一点。”
李婉珍听着又开始肝颤了,闺女咋这么实诚呢,啥都往出说,你都说你价格贵了,那人家能去吃呀?这不是傻吗!
“价格贵点啊……”一个中年男人听了迟疑了一下,正在李婉珍心里一沉觉得开店可能没什么顾客的时候,就见那中年男人忽然笑的欢天喜地的:“贵点好,要是太便宜了我们离得远的肯定抢不上位置。小米等你饭店开业一定要吱声啊,我正想请几个老板吃饭找不到好地方呢,咱这小城市好吃的饭店实在是太少了。”
后面一个大爷也跟着点头:“贵就贵吧,反正你摆摊卖的东西也不便宜,我活这一辈子临老了就爱吃点好的,你放心我肯定去吃。”旁边一个老大爷也直吆喝:“等你开业那天我一准去捧场,那啥,你会炒菜吗?”
李婉珍听了目瞪口呆,您连我闺女会不会炒菜都不知道,就扯着嗓子喊捧场,大爷你心可真大呀!