这两道菜其实谢妈也会做，葛文怀之所以从惠南请来了谢妈，原因就是照顾母亲的口味，可是她这两道菜做得要是和苏乐相比要差上许多了。表面上看配料相同，工艺相同，可是每个程序的掌控火候不同达到的效果也完全不同。

此时苏乐端着刚刚煎好的蚝煎送了上来，葛老太吃了一口蚝煎，感觉外酥内软，柔嫩可口，香味甚浓。齿颊留香，回味悠长。这种熟悉的味道让她想起了家乡，想起了自己的童年时候，触景生情，老太太竟然眼圈都红了，她缓缓放下筷子。

一直观察着老太太反应的谢妈关切道：“大娘您没事？是不是这蚝煎不合您的口味？”谢妈一口菜都没吃，可是她心里却相当的不服气，一个刚出校门的小孩子，就算会做饭，又能好到哪里去？我吃的盐比你吃的米都多。

葛老太摇了摇头道：“没事。”她拿起一张纸巾擦了擦眼角的泪痕，向苏乐笑了笑道：“苏乐，你不要笑我，这蚝煎让我想起了过去在家乡，想起了我的时候，真得太好吃了……”老太太鼻子一酸又想落泪，这蚝煎的味道竟然和过去母亲做过的有几分相似，人往往会被一些不经意的细节触动，老太太正是如此。

苏乐微笑道：“葛nainai，我的厨艺是跟我妈学得，没经过正式培训，您要是觉得可口就成。”

“好吃，好吃，真得很好吃！”

一个有点虚弱的声音从楼上传来：“谢妈，今天做的什么饭？好香啊！”

苏乐举目向楼上望去，却见一位中年美妇从楼上慢慢走了下来，她四十多岁年纪，容颜清秀，虽然穿着家居服仍然无损她高雅的气质。只是瘦了一些，弱不禁风，给人一种长期营养不良的感觉。

葛老太微笑道：“静茹，你起来了。”这女子正是她的儿媳李静茹，苏乐刚刚到来的时候，她还在卧床休息，所以并不知道家里来了客人。

李静茹看到苏乐也是微微一怔，她没想到家里会有客人在，葛老太向她介绍道：“苏乐，我的小老乡，你大哥特地委托他过来给我做顿家乡饭吃。”她又向苏乐道：“你应该叫李阿姨。”

苏乐站起身很礼貌地叫了声李阿姨。

李静茹点了点头，走了过来，她真的很瘦，脖子上都露出了青筋，双手也瘦骨嶙峋。苏乐不禁暗想，她该不是有病？

李静茹道：“苏乐，你坐！”

苏乐笑道：“我去厨房，再炒两个家常菜给葛nainai尝尝。”

葛老太道：“不用了，你别忙了，让谢妈去做，你坐下来，陪我一次吃饭聊天，静茹，要不你也来尝尝？”

李静茹点了点头，在婆婆身边坐下了，拿起调羹吃了颗包心鱼丸，眨了眨双眸道：“好吃，这鱼丸真的很好吃，是你做的？”

苏乐点了点头，此时方才发现葛老太和谢妈两人都是满脸错愕之se，苏乐并不明白到底怎么回事，李静茹是个厌食症患者，说起来全都是减肥落下的病根，她是吴越大学的历史教授，为了保持体形所以一直以来都在严格控制饮食，谁曾想三年前得了厌食症，平时几乎不怎么吃东西，就连一家人吃饭的时候，她都不往饭桌边凑，谁曾想今天居然被饭菜的香味所吸引，不但从楼上来到餐厅，而且吃了一颗鱼丸。

葛老太已经不记得上次儿媳妇坐在餐桌旁吃饭是什么时候了，这怎能不让她惊奇万分。

谢妈这下对苏乐刮目相看了，要知道这位女主人已经很久没吃过自己做的饭了，今天真是邪xing啊，换了个人，她居然吃上了。

李静茹又吃了一块蚝煎，赞不绝口道：“好吃，我已经太久没吃过这么好吃的东西了。”看到身边人都在惊奇地看着她，李静茹不由得笑道：“我也不知是怎么了，起来之后就感觉到特别饿，闻到饭菜的香味儿，不再像过去那样感到厌烦，我想吃，难道我的厌食症突然就好了？”

葛老太激动万分，她虽然不相信苏乐做的饭菜会有那么神奇的功效，可无论如何儿媳妇的厌食症突然就不治自愈，这可是他们家的一件大喜事，儿媳妇得病已经有了三年，这半年厌食症加重，将大学的工作都丢到了一边，留在家里养病，上个月还去医院住了二十多天，儿子因为她的病情也是愁眉不展，如果真得能够从今天开始恢复食yu，那么这家人也算了却了一桩心事。

李静茹对苏乐做得蚝煎赞不绝口，苏乐做得几道菜，老太太没吃多少，毕竟年纪大了食量有限，多半都被李静茹给吃了。

谢妈又去做了几个菜，可是李静茹对她做的菜筷子都懒得动一下，搞得谢妈相当尴尬，还是苏乐捧场吃了几口，还礼貌地夸赞了几句。

午饭后，苏乐本想告辞，可葛老太非得要留他在家里聊天，苏乐陪着老太太在外面花园葡萄架下坐了，没聊几句，老太太就悄然睡去，谢妈过来悄悄推着她向房内走去。

李静茹换了一条深紫se的裙子走了出来，看到婆婆睡着了，她笑着摇了摇头道：“人上了年纪，往往都是这样，说着说着就睡着了，苏乐，你不要介意啊。”

苏乐笑道：“怎么会啊，谁都有老的时候，葛nainai人很好。”

李静茹在苏乐的对面坐下，等谢妈出来让她去沏了一壶茶。

苏乐端起茶盏喝了一口，他对葛家人的总体感觉很不错，虽然是个官宦之家，可是他们的身上并没有太多的官架子，对待自己这个平民子弟和蔼可亲，平易近人。

李静茹道：“苏乐，你今天做得那个饼子叫什么？很好吃。”

苏乐笑道：“蚝煎，用生蚝煎成的，在惠南很常见。李阿姨，您真的有厌食症？”

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