等他回来巳时已过半,二丫不知内情,见回门礼多一块将近二十斤的牛肉,心中欢喜,嘴上说:“我爹娘人好说话,拿一半就行了。”
“买都买了,拿去吧。”二丫的婆婆帮她把回门礼搬上驴车,心想:你爹娘好打发,你妹妹可不是省油灯,以为我们没打听过你家的事?
本着多一事不如少一事,二丫的回门礼比当初大妮的多了三成。三妞看到她二姐夫送到灶台上的牛肉,眼珠一转,喊来段守义,“这才叫诚意。”指着篮子里的牛肉,“大姐夫,学着点。”
段守义下意识去找赵存良,然而新女婿正在屋里聆听长辈教诲,段守义暗骂一声,就你会做人。抬头挤出一丝笑,“妞啊,我爹娘说了,等我们家的店做大就跟我分家,县里的店留给我和你姐,他们去建康府再开一家。”
段守义有个姐姐和弟弟,姐姐早已嫁人,弟弟十四岁,作为长子本来就是他继承家业。三妞心底嗤笑一声,“刚才那三两银子是你的私房钱?”
“我哪有这么多私房钱。”段守义像被人踩着尾巴,“我爹给的。”他从三妞这儿带走的炸蚕豆、清蒸排骨和炒山药已成了食客必点的菜。要不是碍于杜家忙着办二丫的婚事,他早被他爹赶过来找三妞买食谱。
三妞一听,“我知道了,今天绝不会让你空手而归。”
二丫和赵存良来到,村长瞅一圈见杜家的亲戚都到了,便喊过来帮忙的后生们,“把桌子抬出来,半个时辰后开饭。”
“妞,先做什么?”三妞的两个伯娘和三个堂嫂在灶头上帮忙。
三妞问:“红烧肉和排骨还热吗?”
“热着呢。”排骨和木耳、香菇一块炖满满一大砂锅,此刻就放在三妞家的厨房里。
凉棚下只有两口锅,三妞打眼扫一圈,瞬间决定一口锅做油炸花生米、蚕豆、香菇和裹着面粉的白菜,另一口锅炒草头、山药、生菜和香菇炖豆腐,这样一来就有八个菜。三妞总共准备了十六个碟子,四个汤。于是剩下八个全是荤菜,分别是凉拌猪头肉、凉拌猪脚,糖醋里脊、红烧肉,笋块烧肉、炖排骨,椒盐小羊排和红烧蹄髈。
等八个荤菜出锅,三妞往席间扫一圈,见很多人眼巴巴望着碟子里的菜,手揉着肚子,抿嘴笑了笑,出去就把四个汤改成两个,鲫鱼汤和羊肉汤出锅,三妞就喊:“若愉,小麦,过来,咱们也吃饭。”
“我去喊大哥。”卫若愉答一声就往家跑。
“傻瓜才站住。”三妞冲他扮个鬼脸,加大步伐,边跑边喊:“爹,娘,大姐夫要揍我,快来啊。”
段守义踉跄了一下,出门看到岳父拿着刀,岳母拿着擀面杖看着他,心里一突,下意识后退两步,“你们别听她瞎嚷嚷,没有的事。天儿不早了,大妮,咱们回去吧。”
“等等,给你们割块羊肉。”赵家拿的羊去掉羊杂还有三四十斤重,三妞为了把猪肉的做法推广出去,这几天一直在做和猪肉有关的吃食,羊肉只用掉羊排和一条羊腿。
三妞不准她爹娘再动猪肉和牛肉,丁春花便打算把剩下的羊肉给几家亲戚分分。段守义一见岳丈拿刀砍羊腿,登时不害怕了,“给我们一半就够了。”
“你还想要多少?”三妞趴在她娘身后,“我大舅和二舅,大伯和二伯还等着呢。”
段守义的脸瞬间变得通红,“你,闭嘴。”
“三妞,别逗你姐夫了。”杜大妮拎着一包干菜出来,蹙眉道:“娘,家里什么都有,羊肉就算了,我见灶台上有泡发的木耳、香菇、黄花菜,对了,还有竹笋,给我们吧。”
丁春花想了想,“也行。”菜捞出来沥干水放篮子里。段守义趁三妞去给卫家送红烧肉的时候,把剩下的蚕豆和花生米倒走一半,等三妞回来,段守义和杜大妮已出村。