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第五十三章 八珍楼的起源

刘看山是个粗人,他并不知道怎么博取柳明的信任,只能按着话本里说的方法走了一遭。

把柳明感动得够呛。

之后,二人便将他们所知的八珍楼,全告诉了柳明。

八珍楼前平地而起。

在明阳这个穷乡僻壤之处,陡然建了如此豪华的酒楼。

当时的所有人,都认为八珍楼必亏无疑。

但没想到,八珍楼一起来,便受到了以叶大善人为首的明阳豪绅富户们的狂热追捧。

这里头并没有什么门道,纯粹是因为当时的八珍楼大厨,只有一位。

片雪银刀,孙观海。

这位大厨来头可不小。

三十年前,他在沐山城摆下擂台,尽邀天下名厨斗技。

整整七十二日,一场没输。

这事甚至惊动了老沐山王,他亲自出巡,吃了一顿孙观海摆下的酒席。

赞不绝口。

老沐山王,亲赐片雪银刀四字。

据说是因为他片的肉,能片得雪花般晶莹剔透。

至此,他名声大振,一度被整个王朝内的各大知名酒楼聘请。

想要吃上他亲自主厨的席,需百金纳俸。

百两黄金,一千两银子,才能吃上他做的一桌菜。

后来,随着时代更迭,新时代的名厨们也踩上了浪潮。

这些名厨们各有绝活,他那一手片雪银刀,也就不再那么受追捧了。

二十年前,不甘心的他再度在沐山城摆下擂台。

仅坚持,连。

之后,江湖中便没了他的身影。

前,八珍楼开业,他又摇身一变,成了八珍楼的掌勺。

毕竟也是曾独领风骚整整十年的厨神,一份菜品要价,最贵的也不过二两银子。

明阳的富户们,当然想来尝尝曾经厨神的手艺。

于是,八珍楼立足的最关键三年,便是孙观海掌厨,将其撑下来的。

之后,孙观海便离开了,八珍楼也自己招了新的大厨。

其中,顶替孙观海的大厨名叫陆根生,直至现在,也是八珍楼头号大厨,月俸十两银。

陆根生凭着一道神龟抬鼎的名菜,又撑了八珍楼两年。

再然后,便是二号大厨苏涌寒,他善于烹饪禽类,给八珍楼弥补了禽厨的空缺。

月银。

剩下的,便是刘看山与杨公陆,他们二人是八年前前后脚进的八珍楼。

杨大厨只会吊汤,煎炒烹炸也就比小食馆的厨子好上那么一些,刘看山更甚,只会烤肉,炒菜还不如农家妇人……

杨大厨最后拿银的月俸,刘看山因为自带秘方,得了一两银……

而三号大厨李纯,却是三年前来的。

他善于烹饪鱼类,手艺却不如苏涌寒,所以拿了三两银的月俸。

这便是八珍楼全部的历史。

「也就是说,八珍楼还真是老老实实卖酒菜的?那刘员外为什么会和秦海搅在一块?」

「这我们还真不知道,」杨大厨答道:「我只知道八珍楼有个四楼,平日不对外开放,只有重要客人到来时,才会开放四楼,由刘员外亲自接待,那时候,刘员外便会根据客人的喜好,选择主厨做菜。」

说到这,似乎勾起了杨大厨不好的回忆,他吞了口唾沫,深深吸了口气,方才继续说道:「客人但凡对菜品有丁点不满,刘员外便会对主厨非打即骂,总之,非常难堪……」

「重要的客人?知道是什么客人吗?」

「不知道,我们都见不到客人

的面,菜都是刘员外安排人来传的。」

杨大厨刚说完,刘看山便瓮声瓮气道:「特娘的,我连续三次被刁难,让我知道是谁嘴这么挑,我把他腿打断!」

柳明眯起了眼睛,思考了起来。

八珍楼起步便能找到孙观海这个级别的大厨,想来幕后定然是有高人撑腰的。

只是他想不通,八珍楼如此厉害的主厨,若是赚钱的话,大可开在东城,甚至开在沐山城。

凭着孙观海片雪银刀百金纳俸的名声,一桌子菜不说百金,卖个一金也应该问题不大。

但到明阳来做,一桌子菜,卖得够十两银子吗?

为何放着大把的银子不挣,偏要跑到穷乡僻壤来做生意?

只有两种可能,第一,这个孙观海是冒名顶替。

但也不应该啊,片雪银刀这名头是要拿出真功夫的。

冒名顶替者若真能片雪,随便找个酒楼卖艺也不止这点银子。

那便只有第二个可能,八珍楼,不是为了挣钱才开在明阳的。

联想到那些所谓的贵客,柳明更加肯定了心头的想法。

正想到这,仓库门突然被人敲响。

外头传来了朋远观的声音。

「掌柜的,谢漕运到了。」

柳明赶紧带着杨大厨跑了出来,对着谢安作揖道:「有失远迎,有失远迎……」

「咱们这么熟了,别整这套,」谢安假意嗔骂,尔后看着杨大厨道:「好些了吗?杨大厨。」

「托漕运爷的福,已没什么大碍了。」

「那就好那就好,」谢安笑开了花:「这几日可把老夫担心坏了,尝不到杨大厨的汤底,老夫这下半辈子可就得在遗憾中度过了。」

谢安如此抬举杨大厨,反而让他不好意思了起来。

他赶紧对着谢安再度作揖,道:「多谢漕运爷抬爱,厨房还引着火,我先去忙,一会儿给您上火锅。」

「去吧去吧。」

谢安摆了摆手,杨大厨赶紧带着刘看山溜了。

尔后,谢安看着柳明道:「你呢,缓过来了吗?」

不管谢安是出于卖酒挣钱,还是出于别的,至少这关心真心实意。

把他救出来后,他守着杨大厨的三日里,朋远观听到的风声极其吓人。

漕帮下了诛杀令,只要找到柳明的,便可以去漕帮领纹银百两,若是柳明被绑架,绑匪主动投漕帮可免一死,若是砍杀绑架柳明之人,可去漕帮领纹两!

那几日,江面上飘着的,全是漕帮的船。

他们甚至连货都不拉了,一门心思地通过各地的关系,认认真真地在找柳明。

后来柳明找到了,漕帮也没提过报酬之类的,全当无事发生一般。

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