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第281章 没了何雨柱不行

“几位客人,怎么了?是我们的菜味道不合胃口还是怎么回事呢?

我们这是原班人马,厨房的人都没换,味道和老店那边是一模一样的。”

于莉立马解释了一番。

客人说:“我能尝出来,你们的厨师应该没换,是老店那边的老厨师。

我是看你们老店那边的客人太多了,难排队才来新店帮衬。

只是我发现了一个问题,怎么你们新店的分量不如老店实在呢?”

于莉扫了那几盘菜,内心是一阵尴尬。

她和阎解成抠门,何雨柱和三大妈每天都要带客人没吃过的饭菜,为了节约成本可不就得从客人的盘子里扣吗?

然后就出现了现在的情况,客人反应菜的分量变少了。

于莉装傻说:“没有吧?我们这边和老店那边是完全一样的,不存在分量变少的说法,可能是您的错觉?”

那客人今天是带朋友来的,也懒得跟于莉在这件事情上纠缠。

菜的分量他能明显感受到少了一些,但好在味道还是非常棒的,所以他就不跟于莉计较了,让于莉忙去。

虽然他没跟于莉掰扯到底,但对这家店已经没太多好感了。

只要老店那边有不难排队的话,他一定优先选择老店。

很多时候,口碑就是这样被一步步败坏的。

根这位客人同样想法的有很多人,只是阎解成和于莉依旧沉寂在大赚特赚的喜悦之中,完全没有注意到他们的抠门算计已经酿成危机了。

一旦饭店里出现变故了,这个危机就会迅速爆发。

……

一个月过去了,来阎解成饭店吃饭的客人倒是不少,毕竟何雨柱的手艺摆在那里。

可是抱怨菜分量变少的客人是越来越多了,阎解成和于莉嗅到了危机感,觉得这个问题必须得解决了。

如果再不解决这个问题,怕是客人会慢慢流失掉。

阎解成和于莉解决问题的办法很奇特,他们不肯多出点钱让何雨柱多炒一些,只要多炒一些,就是被何雨柱和三大妈扣掉一部分,依旧能维持一个正常的分量。

但是呢,阎解成和于莉时间决绝对不会这么干的,他们可不想让自己多亏哪怕一分钱。

所以阎解和于莉一合计,商量出来解决问题的办法就是从何雨柱的身上入手。

何雨柱每天带回家的菜最多,工资也最高,整个后厨的其他人加一块的工资都赶不上何雨柱。

于是在这天下班后,于莉把另外一个厨师留下来,要找他谈谈。

“我让你盯着傻柱,学傻柱的手艺,你本身就是专业的厨师,都盯了一个月肯定能看出点门道吧?”

于莉问这个厨师。厨师有些酸的回答说:“傻柱那一套我早就学会了,现在厨房里的菜不都是我一个人在做吗?

切菜是我炒菜又是我,傻柱一天到晚什么事情都没干,就知道端着个茶缸在那里指点江山。”

这个厨师有点羡慕嫉妒何雨柱。

明明他干的活儿比何雨柱多得多,凭什么何雨柱拿到的工资比他多好几倍呢?

他不服气,他觉得他上他也行。

于莉经常会到厨房里看,她每次进厨房的时候确实都看到何雨柱坐在那里喝茶,都没怎么干活儿。

“我问你,如果现在没了傻柱,你一个人能把那些菜做出来吗?”

于莉又问道。

厨师都不带犹豫的,立马回答说:“没有任何问题,现在的菜基本上都是我一个人做的,傻柱他每天就是混日子,什么事情都不干,有他和没他都是一样的。” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页

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