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第120章 过年

年夜饭,李明月主厨,张锦琳帮忙打下手兼偷师。

李明月见她对做饭感兴趣,也不吝教学,把做饭的一些小窍门毫无保留地告诉她。

这个菜这样子做口感更脆一些,那个菜做的时候,放些什么东西更提味......

张锦琳频频恍然大悟。

啊,原来是这样!

竟然还可以这样做!

感觉一下子得到了做饭的真谛。

到后面,她突然想到一个问题,“明月,你是怎么琢磨出这些道理的?”

怎么琢磨出来的?李明月想起往事。

天上排队等待是一件很耗时的事情,找人聊天是最合适的,那个厨师魂魄是个唠唠,可爱聊天了,而且尤其喜欢和她聊天。

常拉着她一聊就是几个月,把他做大厨几十年的心得跟她说了一遍又一遍。

很多做饭的法子,她都不用特意去想,随手就能拿出来用。

她说:“以前遇到一个厨师,他跟我说了不少道理,然后我常做饭,慢慢就实践出来了。”

原来是这样,张锦琳觉得肯定就像李明月现在这样教她一样。

她们在厨房里做饭,李老头带着张军波在院子里忙乎,用石头搭一个火塔,然后把柴火塞在火塔里面,等到天黑了的时候,就把火塔烧起来。

这是个技术活,柴火不能烧太快但又要看起来很旺盛,这火要一直烧到夜里十二点过了才能慢慢熄灭。

所以塔的搭建有窍门,柴火塞进去也不能乱塞,是有注意点的。

李老头指挥着张军波干活,一边说道:“小波啊,师父今天可是要把我们老李家不外传的火塔教给你了,这火塔搭得好不好关系火能不能烧得旺,火烧得时间长又旺盛,来年日子就能越过越红火。”

一听又是老李家不外传的技术,张军波就激动了,他已经学了师父许多不外传的东西了,师父对他真好。

他更是对师父又感激又佩服。

看看,谁家师父能有他师父这么不藏着掖着,说教就教给他。

“师父,以后我一定给您养老。”他用肯定的语气说。

李老头哼哼两声,慈祥道:“你是个好孩子,以后的运气准错不了。”

可别跟他一样倒霉就行。

张军波嗯嗯点头,这辈子能遇到师父就是他最大的运气,那自然是错不了的。

天黑下来的时候,老李家的年夜饭也摆在了堂屋的饭桌上,两个凉菜,四个热菜,一个汤。

几个知青回家探亲走的时候,李明月把家里剩的腌野猪肉分了,给他们每个人都带了一点,让带回去给家人尝尝野猪肉。

麦丽丽等人高高兴兴地走了,给李明月增加了三十分的气运值,这让李明月觉得很值。

爷孙二人也没有再买肉,主要是没钱,钱得用在刀刃上,吃肉明显不是刀刃。

虽然这顿年夜饭都是素菜,但没人挑剔过年没肉吃,因为李明月把几个素菜做的好看又好闻又好吃。

屋里点着两盏煤油灯,屋外院子里火塔烧得熊熊的,李家院子里看起来亮堂了不少。

多了张家兄妹,果然热闹了不少。

张军波吃一口就喊一声“好吃好吃”,李老头故意拿话逗他这便宜徒弟,张军波实在的很,倒是把李明月和张景林给逗得前仰后合,笑个不停。

饭菜很快被吃了个干干净净,然后四人都吃撑了,然后四人开始在屋子里围着饭桌,在李明月的带领下,一起开始练气功消食。

张锦琳认真跟着练,觉得李明月是个宝藏女孩。

李老头一边练一边吐槽:“大过年的,谁家会练气功啊?传出去不怕人笑话。”

总感觉他们像在搞邪教的跳舞仪式。

张军波立刻说:“师父,我不会说出去的,没人会知道。”

李老头嘴角抽抽,重点是被人知道吗!重点是他不想练。

总是被孙女追着要学习要上进,他一个老头容易嘛!

张锦琳低头使劲把嘴闭紧,憋呀憋,把笑意憋了回去,李大爷太有意思了。

练了一会儿,大家都肚子没那么撑了,这才停了下来。

张军波问:“师父,我们要守夜吗?”

李老头摇头:“不用,意思意思就行了,年轻人正是长身体的时候,可不兴熬夜,我老人家更不能熬夜了,会老的更快。”

李明月抿嘴笑,她和爷爷习惯了早睡早起,又没有什么娱乐节目提神打发,夜里哪里熬得住,偏偏爷爷的说辞倒是一套一套的。

张锦琳听了,又想笑,觉得这样不好,便只能继续使劲儿憋,一时脸上就是似笑非笑的纠结表情,看起来反而很好笑。

大家坐着聊了一会儿天。

张军波畅享未来,说新的一年,一定要和师父好好编筐,争取一个月编出一百个筐来,然一月挣它三十块钱,到时候一定要拿回家给大嫂看看。

张锦琳对编筐这块儿不太熟。

李老头和李明月爷孙二人自然知道编筐需要的时间,俱都想一个月要出一百个,绝对要提前去见马克思。

他们爷孙互相对视一眼,然后默默达成一致:大过年的,泼冷水不好,年轻人充满积极向上的理想挺好。

当然了,现实就是另外一回事了。

正在这时,外面传来了零星的鞭炮声,这时候能放鞭炮就算是不错了,根本没有一连串biabiabia地放鞭炮的。

很多人家都是买回来一小串鞭炮,都说拆了,分给家里的小孩子,让小孩子们放个喜气热闹。

老李头家没买。

一个太老没啥兴趣,一个重活一世也提不起兴趣,于是就省钱了。

听到外面鞭炮声响,张军波催师父快拿出鞭炮来,他去放。

李老头嘴角抽了抽,起身披上他的大棉袄真往外走。

“鞭炮放厨房了,你跟我一起去拿。”他喊上张军波。

李明月眨了眨眼睛,嘴角翘了起来,静等外面的动静。

张锦琳不明就里,说:“鞭炮放厨房太危险了,很容易点着的,快让大爷把鞭炮从厨房都拿出来吧。”

她看李明月四平八稳地坐着,还笑眯眯的,以为李明月年龄小不懂这危险,就想着还是自己出去亲自和李大爷说。

刚站起身,院子里就传来超级响亮的咣咣咣——的声音。

那声音太独特了,愣是把张锦琳给吓了一跳。

她赶紧打开门一看,却见二哥一手拿着铁锅,一手拿着锅铲,站着院子里起劲儿敲。

火光映射下,李老头还站在旁边双手捂住了耳朵。

张锦琳反应过来——这就是李大爷说的放在厨房里的鞭炮!

她目瞪口呆地简直不知该说什么好,一扭头却见李明月捂住肚子咯咯咯笑个不停。

李明月想起好像她小的时候有一次过年想要鞭炮,爷爷也是这样拿锅敲,还告诉她,这可比鞭炮响亮多了。

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