“不仅仅是厨房,食为天上下都要清扫的干干净净,食客用过的碗筷都要用新锅滚水细细煮过之后才能投入使用。”沈婉儿没有放下心来,反而还觉得食为天之中还有许多卫生隐患。
这个时代没人去注意着些,可沈婉儿是学医的人,多多少少都有些洁癖,她没有发现的时候便罢了,现在既然发现了,那么便得好好整顿一番。
不管沈婉儿说什么,熊三都一一点头应下。
做餐饮的,自然是要格外注重洁净,可若是如此一来的话,后厨的这些人手怕就是有些不够用了。
可若是要熊三另外找人开工钱的话,他却有些舍不得。
按照周大妈这样的标准找人,每个月便会多出一两银子,一年就是十二两,这还不算年终奖之类的东西,实在是成本太高。
沈婉儿侧头看了他一眼,“既然如此,那就买人回来吧。”
买下来一个干活利索的丫头也不过七八两银子,还没有一个烧火丫头一年的工钱多,平日里不用开月钱只用管饭,比招人要划算得多了。
虽然沈婉儿骨子里对买人还是有些抵触,但是在这样的世道,她不妥协,难道还要世道来妥协她么?
想想便知道是不现实的事情,沈婉儿骨子里还是一个很识时务的人。
熊三想了想,觉得沈婉儿的话算是比较有道理,于是便点了点头,道:“回头我便去买个人。”
沈婉儿没有在食为天停留太久,很快便离开了,只叫熊三好生用心整顿这边。
……
三日后,沈婉儿一家除沈唤儿跟胡月月没出门外,全部出动去拜访先生。
原本这样的场合沈婉儿不应当前去的,只是这先生是君烯衍看在沈婉儿的面子上才破例收的大壮跟二壮两个小的。
如若不然的话,现在并不是书塾进新人的时候,若没有君烯衍的门路,大壮跟二壮便要等到明年中才能入学了。
很显然,胡月月已经坐不住了,巴不得明儿便能将孩子送进去。
君烯衍找的先生是一个十分有才华的人,这样的人自然清高,就算是他也费了不少功夫才让这先生松口。
正是因为带着这样的恩情,君烯衍才提出要求,要让沈婉儿一起来。
“君公子。”
沈婉儿一家在先生门外与君烯衍碰面,由他带着他们一家进去拜见师父。
大壮跟二壮在君烯衍的提点之下,恭恭敬敬的对先生磕了个头。
因着是走关系进来的,所以先生并没有对大壮跟二壮表现出多少热情,只是在职责范围之内考教了一番两人的天赋,最终也只是得出了一个不高不低的结论罢了。
将人收下没有问题,但是将来究竟能不能光宗耀祖,那就只能看命了。
沈婉儿在一旁听着心中明了了几分此先生的学识,觉得君烯衍当真是用心了的,这样的先生能够将大壮二壮收下便已经很不错了。
至于将来如何,那是将来的事情,他们只需要顾好当下便是了。
交了学费之后,沈大便带着儿女回去了。
这书塾虽然看着其貌不扬的,可其中有很是优秀的先生,同时在京城贵人圈子里也算是有些名堂,因此开出的学费并不低。
每人每年十两银子。
这样的价格一般人家当真是承受不起。
甚至大壮二壮从来都没有见到过这么多的银两,见沈婉儿眼睛都不眨一下的给他们掏了二十两天价的学费,心中别提有多感动了。
兄弟二人对视了一眼,心中打定主意一定要好好读书,等沈婉儿出嫁之后给她撑腰,这样才不枉沈婉儿对他们尽心尽力。
沈大显然也被学费的价格吓了一跳,但是他明白现在家里不缺这点银子,以此来换得家里的孩子能出人头地的机会,也算是比较实惠的了。
回去的一路上他都在跟大壮还有二壮念叨,一定要好好读书这样才对得起他的栽培。
从先生处回到家中需半个时辰的路程,沈婉儿一路听他念叨过来,只觉得耳朵都要起茧子了。
“好了,他们俩年纪还小,现在说这些做什么?”
沈婉儿有些不悦的看了沈大一眼,眼中带着似有若无的不赞同。
若论说嘴,沈大是说不过沈婉儿的,他素来知道如此,因此也没有跟沈婉儿多争论。
当然这并不意味着他就放弃了给大壮二壮洗脑的心思,回头等沈婉儿不在的时候,他还是会去念叨的。
“这回君公子帮了咱家这么大的忙,回头你可得好好的去谢谢人家。”
不念叨大壮跟二壮之后,沈大又来荼毒沈婉儿的耳朵了。
沈婉儿深叹了口气,“行了爹,我心里有数的。”
防止沈大再唠叨下去,沈婉儿顿了一会儿,在他接着开口之前抢先道:“早先让您去帮我盯一下铺子的装修,现在怎么样了?”
事情让沈大去做,也不知道什么时候能够开业。
沈大满是傲然的开口:“事情交给我你还不放心?用不了多久了,你急什么?”
做生意最忌讳的便是着急,虽然沈婉儿跟熊三一起开了香飘满城,但是她毕竟没有自己经营过,沈大依然担心沈婉儿做的不好赔的血本无归。
“不是我着急,而是每天都在给工人工钱啊!”
这件事多往后拖一日,便得多给一天工人的工钱,虽然沈婉儿并不是在意那三瓜俩枣的,可就算是再有钱也不是这么花的不是?
既然能够俭省着些,为什么还要拖着平白费银子呢?
“你说什么?”