刘建民一听顿时哈哈大笑道:「带你去那种地方你又不去,我可告诉你,找一个好点的小姐,到时候将你伺候得舒舒服服的。」
李睿摇头笑着说道:「还是留给你吧,我可不去!」旋即李睿接着说道:「你今天给我打电话怕不是要说这件事吧,你要再说的话我可挂电话了。」
刘建民顿时让李睿别挂电话,旋即他才告诉李睿三天后有他的公司举办的一个慈善拍卖晚会,想邀请李睿参加。
李睿笑着说道:「这种晚会我还是不去了,我又没做过啥慈善呀。」
刘建民急忙说道:「瞅你这谦虚的,哥哥实话告诉你,你才是最有资格参加的,慈善晚上其实有很多人都是作秀的,再说你去了之后,这可是让哥哥脸上有光呀。」
李睿听这家伙这么说,他倒觉得不去不行了,于是点头笑着说道:「那成,我到时候去,你地址发给我。」
刘建民一听李睿答应去了,当即很高兴,跟着李睿聊了一会儿之后,这才挂了电话给李睿发了地址过来,李睿瞅着地址笑了笑,心想这家伙开一个会,还牛逼的开到别墅山庄会所。
李睿刚准备挂电话,这时候韩燕归的闺蜜邱鸿雁发来短信问道:「林坤,你前几天说给我治病,这几天咋不见你人影了呀,刚给你打电话你还在通话,看来够忙的呀。」
看着短消息,李睿一阵无语,这才想起来邱鸿雁的例假也差不多过去了,正好刚才刘建民大后天的晚会,便发短信过去说道:「那成,我后天过来给你治疗」。
邱鸿雁一看李睿说后天治疗,顿时很高兴,发了一个笑脸表情,然后说道:「那成,后天咱们见,到时候你过来我好好招待你呀」。
李睿一瞅这好好招待,心想也不知道是咋个招待法呀,顿时笑了笑这才发了好字,旋即收了手机去地里忙了。
这几天的酒坊开始酿新一批的鹿鳖酒。不过现在的鹿鳖酒还只是一个名头,并没有加入鹿茸和龟鳖,即便李睿想要加,但也没有原材料啊。
马有田潜心要替李睿酿造出最好的黄酒,于是,在酒坊里带领大家热火朝天地干。今天,李睿刚进酒坊,就看到部落里大部分的年轻女孩都来了,而且都光着脚踩在稻米上面。
「有田叔,你们这是在干嘛?咋还赤膊上阵啊。」李睿问道。
马有田解释道:「这是在踩曲。」
「踩曲?」
「是啊。」马有田说道,「无论酿什么酒时,从古时候就要求用清瘦女子来踩曲,此古法到今天也一直在用。」qs
「是吗?」李睿笑道。
「其实,这与酒曲的属性有关。在酒曲制作完成后需要和水稻混合在一起反应的,所以对踩曲的力度、密度的要求很高,不但要求松紧有度,还要粉碎,这种做法是为了酒曲更好地发酵。酒曲的形状一般是中间低、周边高的龟背形,高度保持着是一厘米左右。基于这种现实,女性更适合此项工作。男性普遍比女子重,力度也大,很容易让制作出来出来的酒曲不符合标准,这对于酿造醇美的黄酒是有害的。」
「原来是这样啊。」
除了这些原因,还有就是酒曲制作的主要前提是高温,但根据实际情况来看,大多数女子比男性抗热,更能适应高温环境的工作。其次女孩子的脚新陈代谢慢,脚上的霉菌少,即使会流汗,汗液的量也较小。这样就保证了酒曲的酸碱度不会产生较大的变化,保证了酒曲原料的纯天然性。制造酒曲只是酿酒众多步骤中的一步,他的工艺十分繁复,制造技术复杂、工序繁多且非常浪费时间长。另一方面制曲需花费大量人力物力,时刻严谨才能保证一块合格酒曲诞生。
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