直接来到食堂,乔智给胡展骄泡了一壶茶,让他自娱自乐。
这几天的工作报告以电子邮件的形式发送到手机上。
很多问题还是得面对面现场解决才行。
员工们都对胡展骄熟悉。
知道他是老板的同学和死党,所以有什么问题,也不顾忌,也当着他的面与乔智汇报。
“上周翠燕恶意找到我们的供货商洽谈进价合同,试图劝说他们对我们断货。幸亏我们提前有所准备,供货商没有跟他们签署协议。”陈雪华沉声道。
乔智眼中露出凝重之sè,“此事要跟市餐饮协会联系一下,这种试图破坏行业规则的企业,必须要敲打一下才行。”
陈雪华道:“我已经跟十多家餐馆老板沟通过此事,他们对翠燕的行为表示不齿。但没有其他办法。翠燕的资金实力雄厚,投入不计成本。”
乔智自信道:“多行不义必自毙。疯狂过后,会加速死亡。任何一个行业,不仅自己有路可走,还得让别人有路可走,如此才能让生态环境变得更和睦。”
乔智不止一次提过自己的理念。
陈雪华觉得很难理解。
毕竟年龄跟乔智有代沟。
乔智是接受过互联网大潮洗礼的一代人。
商业逻辑是共享、分享与合作。
市场是巨大的,任何行业,不可能一个人吃完整个蛋糕。
即使再厉害的商业模式,也有吃不下的时候,如果吃得太多,不仅浪费,还会导致消化不良。
符合时代的发展观,是邀请更多人分享蛋糕,
争取成为其中的最大份额拥有者。
陈雪华的逻辑还是很传统,吃独食的商业逻辑已经不合时宜。
乔智其实更希望翠燕能沉下心,好好将网红食堂模式做好。
如此可以让更多人,更多资本加入其中,带来产业变革,涌现出更多的分枝。
当加入的人多了,理解行业的人也将变多,市场的上限也将得到提升。
绝不是自吹自擂。
乔智的格局、视野极高。
不过,翠燕那边小动作不断,还是对己方产生了一定的影响。
尤其是员工招募的问题,让乔智颇为头疼。
翠燕在人才策略上很舍得投入,这便导致乔智不得不提升人员工资。
短期来看无所谓。
但长期这么做,翠燕势必会出现重大的挫折。
因为翠燕与乔帮主相比,缺少团队筛选体系。
翠燕基本是来者不拒,实习一段时间发现不符合自己的要求,便会辞退。
乔帮主则是严进松出,想要进入乔帮主很难,但如果你觉得乔帮主不适合你的事业,随时可以轻松离去。
与陈雪华沟通完之后,与沈贤交流菜品的问题。
“我们近期对翠燕食堂的菜谱做了竞争调查,列出了十种比较热门的菜品。”沈贤递给乔智。
乔智扫了一眼,微微皱眉,“不得不说,这吴林风的水平还是有的。”
沈贤皱眉道:“吴林风近期拉拢了一批自己的师兄弟加入翠燕,他们都是熟手,也是之前蜀觉集团的老手,所以现在发展势头迅猛。”
乔智淡淡一笑,“看上去
比较凶猛,长久而言,跟蜀觉集团又有什么区别!”
沈贤也赞同乔智的意思,“没错,咱们还是得以自己为主,从顾客的调查来看,在我们这边消费过的顾客,满意度要远高于翠燕。”
“口碑就是这么日积月累地打造出来的!”乔智认真道,“坚持增加自己的优势部分,早晚会跟对方拉出差距。”
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