陆雯晴特地来告知有关厨艺比试之事,苏木蓝和白石堂也是应了下来,而后连声道谢。
又说了一会儿的话,因为陆雯晴这里还要帮着商会那里张罗厨艺比试之事,便先告辞离去。
苏木蓝和白石堂送了送,等着白水柳她们四个人下了族学后,便将这事儿说了一说。
在听了这些话后, 白水柳的眼睛,顿时亮了一亮,“爹,娘,我想去试一试。”
“就知道你有兴趣。”苏木蓝抿嘴笑了起来,“这会儿去跟先生请个假,等吃了晌午饭, 就一并去县城那报名吧。”
“你爹已经收拾好,备好牛车了。”
“好。”白水柳见苏木蓝和白石堂也都赞同,更是将事情都安排妥当,便兴冲冲地跑了出去,寻白学文等人去告假去了。
苏木蓝急忙张罗着把午饭端了出来,等吃罢了晌午饭,白石堂便带了白水柳一起去县城报名。
厨艺比试,报名不需要花钱,且若是能够脱颖而出的话,往后一辈子的生计不必发愁,于是许多人都去报名,陆氏祠堂门口,几乎是被挤得水泄不通。
不过有陆氏宗族的人在那张罗着维持秩序,连同衙门那也派了几名衙差来坐镇,所以来报名的人虽说多,倒也井然有序。
因为是吃罢晌午饭来的,前头人多,白石堂领着白水柳排了几乎一个时辰的队,才报上了名。
厨艺比试一共分为四场。
报上名后, 便可以参加第一场的比试, 而第一场的比试,只会择优前三十名,进行第二场比试,第二场取前二十,进入第三场,而第三场,取前十,到了第四场时,便只取前三名到府城鸿运楼学厨艺。
第一场的比试,是要在十日后,也就是四月十六的时候,带一份自己做的鸡蛋炒米饭,前去应试。
很明确的题目,而且是一道随处可见,甚至许多人都会的一道菜。
但只要是对厨艺略有些研究的人都知道,这道菜,是看着简单,但实际做起来,却十分考究厨艺。
这第一场比试,看似十分简单,却有着极大的学问。
白水柳报名回来之后,除了在族学读书,剩下的时间,大部分都用来练习做炒米饭。
一盘,一盘,又一盘……
于是,这几日家里面的主食,可以说顿顿都是鸡蛋炒米饭。
不过白水柳厨艺好,且也在精心钻研,这炒米饭做的,一盘比一盘好吃,加上这原本也是常见的主食,吃起来也不容易腻味。
“竹叶,帮大姐個忙吧。”大清早的,白水柳便进了白竹叶的屋子。
“啥忙……”白竹叶眨巴了一下眼睛,下意识缩了缩脖子,“不会是要试吃炒米饭吧?”
虽说这炒米饭她还能吃,但是如果要再加点量的话,白竹叶觉得她应该也是不成了。
“那倒不是,想让你帮我缝个东西出来。”白水柳把几张纸拿了出来,“这图样我都画了出来,要缝多厚,用什么布料,我都写了出来,你就照着图样来做就好。”